蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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王禹声长安佳气何葱茜，层楼阿阁参差见。同云叆叇帝城头，凛冽西风凝作霰。
穿帘入户太轻狂，冒栋缘甍任撩乱。梦回蛱蝶昼蘧蘧，冻拆梨花飞片片。
梨花蛱蝶淡芳菲，点缀寒光上客衣。蹁跹天外霓裳舞，飘忽空中疋练飞。
万户夜疑金阙曙，千官寒照玉珂归。但见朱门皆白屋，谁知粉署总黄扉。
倏忽冰轮挂疏樾，蓝田万顷清光发。瑶华直射玉毫寒，素质不随蟾影没。
五侯七贵竞良宵，浮白呼卢欢未歇。走马何来轻薄儿，琼瑶踏碎章台月。
章台柳絮尚萦纡，谢女才情今在无。穷巷无人问车辙，深宫也自映金铺。
何处才人能取酒，谁家少妇独当垆。都将楚国阳春调，付与梁园子大夫。
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翠微亭上醉，搔短发、舞缤纷。问六朝五姓，王姬帝胄，今有谁存。何似乌衣故垒，尚年年、生长儿孙。今古兴亡无据，好将往史俱焚。招魂。何处觅东山，筝泪落清樽。怅石城暗浪，秦淮旧月，东去西奔。休说清谈误国，有清谈，还有斯文。遥睇新亭一笑，漫漫天际江痕。
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